Kategorien
Kochbuch Muffins Nachspeisen & Mehlspeisen

Ananas-Karotten-Muffins

Ananas-Karotten-Muffins Zutaten: 200 g Möhren 200 g Ananas 150 g Mehl 150 g Vollkornmehl 3 Teelöffel Backpulver 2 Eier 180 g brauner Zucker 100 g Butter 200 ml Milch ½ Teelöffel Zimt 1 Prise Salz Zubereitung: Backofen auf 190 °C vorheizen und Muffinblech gut einfetten. Möhren waschen, schälen und fein reiben. Ananas in Stückchen schneiden. […]