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Eiernockerl

Eiernockerl: für 3÷4 Personen Zutaten: 400g Mehl 4 Eier für die Nockerl 4 Eier zum Übergießen 65 g Butter 200 ml Milch Schuß Wasser Salz & Pfeffer Knoblauch 2 Zwiebel Olivenöl event. getrocknete Salatkräuter Zubereitung der Nockerl: Butter kurz in der Micro erwärmen bis sie flüssig ist, aber nicht zu heiß. Lauwarme Milch, Eier, Butter, Kräuter, […]