Kartoffelpuffer – pikant für 6 – 8 Personen Zutaten: 2kg Kartoffel 45 dag Mehl 4 Eier Salz & Pfeffer 10 dag Butter 30 dag Emmentaler 20 dag Schinken 20 dag Wienerwurst Schnittlauch Petersilie Knoblauchpulver Zubereitung: Kartoffel in Salzwasser Kochen. Die gekochten Kartoffel zerstampfen und die Butter in die noch heißen Kartoffel geben damit sie schmilzt. […]
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Kartoffelpuffer – pikant
